Materiaalipankki

Ilmastonuorisotyön tueksi

Valmiita materiaaleja ja vinkkejä nuorten kanssa toimimiseen sekä kuvauksia Pieniä Ilmastotekoja -hankkeessa toteutetuista tapahtumista ja tilaisuuksista: Materiaaleja toimintaan (pdf)

Ostoslista ja reseptivihkonen nuorille

Iisalmen kaupungin nuorisopalveluiden Wellnessii -hanke ja Martat toteuttivat yhteistyössä ruokakassikokeilun tammikuussa 2023. Tavoitteena oli ohjata nuoria kukkaroystävällisiin, mutta ravitseviin ostosvalintoihin kauppareissulla ja innostaa heitä kokkaamaan itse.

Nuorille suunniteltiin valmis noin 25 euron ostoslista kauppaan seitsemään lämpimään ateriaan yhdelle henkilölle. Ostoslistan raaka-ainevalinnoissa suosittiin kotimaisuutta sekä monipuolista ja helppoa hyödynnettävyyttä. Nappaa ostoslista käyttöösi tästä: Ostoslista.

Lisäksi nuorille koottiin reseptivihkonen, josta löytyy 28 erilaista ruokaohjetta ostoslistan raaka-aineille. Reseptivihkosta pääset selaamaan tästä: Reseptivihko ostoslistan raaka-aineille.

Raaka-aineiden ja reseptien toimivuutta nuorille sekä niiden riittävyyttä seitsemälle päivälle testasi viisi nuorta testikokkaajaa. Heidän palautteitansa hyödyntäen muokattiin em. materiaalien lopulliset versiot.

”Tulen hyödyntämään reseptivihkoa ja ruokakassia tulevaisuudessakin!”
”Yllätyin että 25eurolla saa noin monipuolisesti raaka aineita.”
”Kivasti oli reseptit valittu.”
”Sain itsevarmuutta ruuan laittoon.”

Palautteessa tuli esille ajatus lisätä sivulle vinkkejä päivän ravinnontarpeesta ja ateriarytmistä. Niistä voit lukea Syö hyvää -hankkeen selkokielisestä oppaasta: Selkokielinen-Syö-hyvää-esite.

Mitä muuta Wellnessii -hankkeessa tehtiin?  Katso hankkeen koostevideo tästä linkistä.